ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เป็นชื่อเห็ดที่ใช้ในอาหารท้องถิ่น รายการนี้ยังไม่ได้ระบุว่าเป็นเห็ดชนิดเดียวทางวิทยาศาสตร์
การใช้ในครัว
ทำความสะอาดแล้วปรุงในน้ำมันที่ปรุงรสเพื่อทำหน้าเห็ดซวินโหยวสำหรับบะหมี่
เห็ดแชมปิญองและเห็ดหอมเป็นวัตถุดิบคนละชนิด ไม่ใช่อีกชื่อหนึ่งของเห็ดท้องถิ่นนี้
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有虞山松蕈吗?
อาหารจานนี้มี เห็ดซงสวินแห่งอวี๋ซาน เป็นส่วนผสมไหม

