ที่โต๊ะอาหาร
ประคองเปลือกที่แตกง่ายแล้วกัดเบา ๆ กินเดี่ยวหรือขอใส่ขนมปัง
มีถั่วเหลืองและสาลีในแป้งปิด อาจมีงา ไส้อาจร้อน
เลือกฟองเต้าหู้ ถั่วงอก เต้าหู้แห้งและเต้าหู้ยี้ เปลือก น้ำมันและเครื่องปรุงต่างกันได้
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
บางร้านใช้แผ่นแป้งสาลี หรือเพิ่มซอสงาและผักอื่น
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
เค็มหอมเต้าหู้ยี้และถั่วเหลือง
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- นอกกรอบแตกง่าย ในชุ่มและกรุบ
- วิธีทำ
- ห่อฟองเต้าหู้ ปิดด้วยแป้งสาลีเปียกแล้วทอด
บางร้านใช้แผ่นแป้งสาลี หรือเพิ่มซอสงาและผักอื่น
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับเทียนจิน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เทียนจิน: Regional identity supported in source-review.json.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有卷圈吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ม้วนทอดมื้อเช้าริมทาง
จ่วนเฉวียนกินเดี่ยวหรือใส่ในแผ่นขนมปัง สูตรฟองเต้าหู้ต่างจากปอเปี๊ยะแผ่นแป้ง







