ที่โต๊ะอาหาร
กินคำเล็กกับข้าวและเคี้ยวบุกที่ลื่นให้ละเอียด หากต้องการให้ถามว่าลดพริกได้ไหม
ถามเรื่องไขมัน น้ำซุป และซอสว่ามีส่วนผสมจากสัตว์หรือไม่ วัตถุดิบหลักเป็นพืชไม่ได้ยืนยันว่าเป็นมังสวิรัติ
ชนิดผักดอง ความเผ็ด ไขมัน และเครื่องปรุงเพิ่มเติมต่างกันได้ นี่เป็นแบบซางลั่ว ไม่ใช่สูตรตายตัวทุกพื้นที่
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
ชนิดผักดอง ความเผ็ด ไขมัน และเครื่องปรุงเพิ่มเติมต่างกันได้ นี่เป็นแบบซางลั่ว ไม่ใช่สูตรตายตัวทุกพื้นที่
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดพริก
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- บุกเนื้อแน่นเด้งกับผักดองนุ่ม
- วิธีทำ
- นำบุกที่สุกแล้วมาให้ความร้อนร่วมกับผักดองและพริกจนคลุกเคล้าเครื่องปรุง
ชนิดผักดอง ความเผ็ด ไขมัน และเครื่องปรุงเพิ่มเติมต่างกันได้ นี่เป็นแบบซางลั่ว ไม่ใช่สูตรตายตัวทุกพื้นที่
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลส่านซี
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลส่านซี: Supported local food association, not exclusive origin.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有酸菜魔芋吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
รสเปรี้ยวบนโต๊ะอาหารซางลั่ว
ผักดองให้ความเปรี้ยว ส่วนบุกให้สัมผัสเด้งในอาหารบ้านจานนี้ เหมาะแบ่งกินกับข้าว ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวหนึ่งชาม