Konjak dengan Sayuran Asam Shangluo: Bahan dan rasa

Di meja makan

Cara menikmatinya

Makan sedikit-sedikit dengan nasi dan kunyah konjak yang licin dengan baik. Tanyakan pilihan kurang cabai.

Hal yang perlu diperiksa

Tanyakan bahan hewani dalam lemak, kaldu, dan saus; bahan utama nabati tidak memastikan hidangan vegetarian.

Hal yang bisa berbeda

Jenis sayuran, tingkat pedas, lemak, dan bumbu tambahan berbeda. Ini versi Shangluo, bukan resep tunggal untuk semua daerah.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Jenis sayuran, tingkat pedas, lemak, dan bumbu tambahan berbeda. Ini versi Shangluo, bukan resep tunggal untuk semua daerah.

Resep berbeda di setiap restoran.

Asam, gurih, dan pedas cabai.

GurihAsamPedas

Tingkat pedas
Tekstur: Konjak padat kenyal dengan sayuran lembut.
Cara pembuatan: Konjak yang sudah matang dipanaskan bersama sayuran acar dan cabai hingga terlapisi bumbu.

Jenis sayuran, tingkat pedas, lemak, dan bumbu tambahan berbeda. Ini versi Shangluo, bukan resep tunggal untuk semua daerah.

Asal

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Shaanxi.

Kaitan wilayah

Shaanxi: Supported local food association, not exclusive origin.

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有酸菜魔芋吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Sayuran acar memberi rasa asam, sedangkan konjak memberi kekenyalan khas pada masakan rumahan ini. Lauk ini dibagi bersama nasi, bukan semangkuk mi.