ขนมข้าวเหนียวนึ่งสองครั้งรุ่ยอัน: ส่วนผสมและรสชาติ

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

แยกทีละแผ่น กัดคำเล็กและเคี้ยวให้ละเอียด กินได้เลยโดยไม่ต้องจิ้มซอส

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

ถามว่าเป็นสูตรน้ำตาลขาวกับดอกหอมหมื่นลี้หรือไม่ และมีนม ไข่ หรือส่วนผสมอื่นเพิ่มไหม

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

สูตรนี้ใช้แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลขาว น้ำ และดอกหอมหมื่นลี้ สูตรน้ำตาลทรายแดงจะมีรสและสีต่างกัน

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

สูตรนี้ใช้แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลขาว น้ำ และดอกหอมหมื่นลี้ สูตรน้ำตาลทรายแดงจะมีรสและสีต่างกัน

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

หวานและหอมดอกหอมหมื่นลี้อ่อน ๆ

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: เนื้อละเอียดนุ่ม ยืดหยุ่น และเหนียวเล็กน้อย
วิธีทำ: ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำตาล และน้ำ ร่อนและอัดลงพิมพ์ เติมดอกหอมหมื่นลี้ นึ่งแล้วหั่นบาง จากนั้นนึ่งอีกครั้ง

สูตรนี้ใช้แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลขาว น้ำ และดอกหอมหมื่นลี้ สูตรน้ำตาลทรายแดงจะมีรสและสีต่างกัน

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเจ้อเจียง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเจ้อเจียง: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.

ถามว่ามีไหม

请问你们有瑞安白糖双炊糕吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

ชื่อขนมของรุ่ยอันมาจากการนึ่งสองรอบ การบดแป้งละเอียดและหั่นบางทำให้เนื้อแน่นและยืดหยุ่น