ขนมงากรอบเป็นชั้นหลางหยา: ส่วนผสมและรสชาติ

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

แกะกระดาษแล้วกัดคำเล็ก ๆ เหนือจานหรือกระดาษห่อเพื่อรองเศษขนม

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีงาและข้าวสาลี เนื้อแห้งเปราะควรกินคำเล็ก ๆ

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

มีทั้งงาขาวและงาดำ การแต่งรสต่างกัน ควรอ่านฉลากสินค้าแต่ละชนิด

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

มีทั้งงาขาวและงาดำ การแต่งรสต่างกัน ควรอ่านฉลากสินค้าแต่ละชนิด

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

หวานหอมงาคั่ว

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: ชั้นบางเปราะ แตกเป็นผงง่าย
วิธีทำ: บดงาและแป้งที่คั่วแล้ว พับรวมกับน้ำเชื่อมที่เคี่ยว จากนั้นตัดเป็นชิ้น

มีทั้งงาขาวและงาดำ การแต่งรสต่างกัน ควรอ่านฉลากสินค้าแต่ละชนิด

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลอานฮุย

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลอานฮุย: Chuzhou, named for Langya Mountain. The city listed the craft as intangible heritage in 2008.

ถามว่ามีไหม

请问你们有琅琊酥糖吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

การพับด้วยมือทำให้เกิดชั้นบาง ขนมท้องถิ่นฉูโจวชนิดนี้มักห่อแยกชิ้นสำหรับพกพาหรือเป็นของฝาก