ที่โต๊ะอาหาร
แกะเชือกและใบออกทั้งหมด กินข้าวกับไส้ด้วยตะเกียบหรือส้อม หากแบ่งกันกินให้หั่นเป็นชิ้น
มีหมูและไข่เป็ด เครื่องปรุงอาจมีถั่วเหลือง ข้าวสาลี น้ำมันถั่วลิสงและเหล้าปรุงอาหาร ควรถามหากเกี่ยวข้อง ระวังข้าวเหนียวติดและไส้ร้อน
กระเทียม ซีอิ๊ว น้ำตาล น้ำมันและเหล้าปรุงอาหารแตกต่างกันตามผู้ทำ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
เครื่องปรุงต่างกัน บางชนิดใส่ถั่วด้วย ที่นี่อธิบายแบบหมูกับไข่แดง
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
รสหมูเข้มข้น ไข่แดงเค็มมัน และกลิ่นใบห่ออ่อน ๆ
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ข้าวเหนียวแน่นหนึบ หมูติดมันนุ่ม และไข่แดงร่วน
- วิธีทำ
- ห่อข้าวปรุงรส หมูและไข่แดงด้วยใบ Phrynium มัดแล้วต้มจนสุก
เครื่องปรุงต่างกัน บางชนิดใส่ถั่วด้วย ที่นี่อธิบายแบบหมูกับไข่แดง
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลไหหลำ
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลไหหลำ: Danzhou pork-and-yolk zongzi.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有儋州粽子吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ข้าวห่อใบจากไหหลำ
บ๊ะจ่างตันโจวผสมผสานใบห่อหอมกับข้าวเหนียวใส่ไส้แน่น แบบหมูไข่แดงและแบบใส่ถั่วเป็นคนละตัวเลือก ควรถามไส้ก่อนซื้อ
