ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ตะเกียบคีบเส้นและเนื้อ ใช้ช้อนตักน้ำซุป เติมเครื่องปรุงทีละน้อยและขอเผ็ดน้อยได้ตามต้องการ
มีหมูและเครื่องใน ควรถามเรื่องพริก น้ำซุป และเครื่องปรุงตามความจำเป็น
น้ำซุป พริก และเครื่องปรุงเคียงต่างกันตามร้าน ควรถามว่ามีเครื่องปรุงและของเพิ่มอะไร
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
น้ำซุป พริก และเครื่องปรุงเคียงต่างกันตามร้าน ควรถามว่ามีเครื่องปรุงและของเพิ่มอะไร
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
น้ำซุปรสหมูและเครื่องในกลมกล่อม
- ระดับความเผ็ด
- ยังไม่บันทึกความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เส้นลื่น เนื้อนุ่ม ไส้หนึบกว่า
- วิธีทำ
- ปรุงเส้นแล้วเสิร์ฟกับน้ำซุปและหมูสามส่วน
น้ำซุป พริก และเครื่องปรุงเคียงต่างกันตามร้าน ควรถามว่ามีเครื่องปรุงและของเพิ่มอะไร
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลเจียงซี
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลเจียงซี: Anyuan County, Ganzhou. Eaten more widely in Ganzhou shops. On the 2021 provincial ten-snack list.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有安远三鲜粉吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
เส้นข้าวสามส่วนหมูอันหย่วน
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
เป็นอาหารแคะของอันหย่วน มีเอกลักษณ์ที่เส้นข้าวท้องถิ่นกับไส้เล็ก ตับ และหมูไม่ติดมัน
