ที่โต๊ะอาหาร
เลือกซอสและไส้ก่อนสั่ง หยิบเบา ๆ ไม่ให้แผ่นแป้งขาด กินเหนือจานเพื่อรองไส้ที่หล่น
พริกอาจเผ็ดมาก เต้าหู้ยี้ ถั่วและซอสอาจมีถั่วเหลือง ถ้าจำเป็นควรถามส่วนผสม
“这个酱有肉或猪油吗?” ถามว่าซอสมีเนื้อหรือน้ำมันหมูหรือไม่ ซอสพริกเขียวไม่ได้แปลว่าไม่มีเนื้อเสมอ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
อาจเติมผักคาวตอง เต้าหู้ยี้ และถั่วเหลืองกรอบ ซอสแบบอื่นอาจมีไก่หรือหมูสับ
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
เปรี้ยว เค็มกลมกล่อมและเผ็ด ระดับความเผ็ดขึ้นอยู่กับซอส
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- แผ่นแป้งนุ่มลื่นกับผักกรอบ
- วิธีทำ
- ทาซอสบนแผ่นแป้งข้าวสุก แล้วห่อไส้ที่เตรียมไว้ ถั่วงอกลวกก่อน
อาจเติมผักคาวตอง เต้าหู้ยี้ และถั่วเหลืองกรอบ ซอสแบบอื่นอาจมีไก่หรือหมูสับ
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลกุ้ยโจว
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลกุ้ยโจว: Anshun, Guizhou; established local rice-sheet snack, exact origin not asserted.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有安顺裹卷吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ของว่างชิ้นเล็กตามถนนอันซุ่น
แผ่นแป้งบาง ผักและซอสหลายแบบรวมกันเป็นของว่างในเมืองเก่าอันซุ่น มีหลายสัมผัสในห่อเล็ก













