ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Полая баранья кишка, используемая как колбасная оболочка.
На кухне
Удерживает начинку монгольской колбасы из овечьей крови.
В этом способе используют тонкую кишку.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有羊肠吗？
В этом блюде есть Бараньи кишки?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
