Näher kennenlernen
So erkennst du es
Hohler Schafdarm als Wursthülle.
In der Küche
Umschließen die Füllung der mongolischen Schafblutwurst.
In dieser Zubereitung wird Dünndarm verwendet.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有羊肠吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Schafdärme?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
