ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Белая съедобная луковица из перекрывающихся мясистых чешуй; ланьчжоуская лилия сладкая и хрустящая.
На кухне
Сельдерей, обжаренный с луковицей лилии.
Свежие обжаренные чешуи сохраняют хруст; приготовление луковицы на пару делает её мягче. Это луковица, а не сушёные цветочные бутоны лилии.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有食用百合吗？
В этом блюде есть Съедобная луковица лилии?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
