Eating in China
Сгенерированная иллюстрация ломтиков баранины для путеводителя.

Баранина (мясо ягнёнка или взрослой овцы)

Название на китайском
羊肉
Пиньинь (путунхуа)
Yángròu
Название на английском
Sheep meat (lamb or mutton)

Мясо овец, используемое, например, в хого. Сам китайский термин в меню не определяет возраст животного.

Тип
Мясо

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Баранина, тонко нарезанная для пекинского хого.

На кухне

Тонкие ломтики для пекинского хого.

Название не гарантирует мясо молодого ягнёнка или определённый отруб.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有羊肉吗?

В этом блюде есть Баранина (мясо ягнёнка или взрослой овцы)?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения