Eating in China
Сгенерированная иллюстрация снятых обёрток кукурузного початка, используемых для приготовления на пару.

Кукурузные обёртки для заворачивания

Название на китайском
玉米苞叶
Пиньинь (путунхуа)
Yùmǐ bāoyè
Название на английском
Corn husks for wrapping

Листовые обёртки вокруг початка кукурузы, используемые для приготовления на пару, например даньлинских рисовых лепёшек дунба.

Тип
Оболочки для начинок

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Широкие волокнистые обёртки, сужающиеся к концу; отличаются от кукурузных зёрен, кукурузной муки и длинных листьев самого растения.

На кухне

Обёртка удерживает тесто или лепёшку при приготовлении на пару. Перед едой снимите её с содержимого.

Размер, цвет и подготовка обёртки различаются. Это материал для заворачивания, а не ингредиент из кукурузного зерна и не съедобное украшение.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有玉米苞叶吗?

В этом блюде есть Кукурузные обёртки для заворачивания?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения