Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Lá bi rộng, có xơ và thuôn nhọn, khác hạt ngô, bột ngô và lá dài trên thân cây.
Trong bếp
Giữ bột hoặc bánh khi hấp. Bóc lá trước khi ăn phần bên trong.
Kích thước, màu và cách sơ chế thay đổi. Đây là vật liệu gói, không phải hạt ngô hay rau trang trí để ăn.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有玉米苞叶吗？
Món này có chứa Lá bi ngô để gói không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
