Eating in China
Созданная ИИ иллюстрация ингредиента: густая мелко перемолотая паста из красного чили в небольшой миске.

Паста из чили

Название на китайском
辣椒酱
Пиньинь (путунхуа)
Làjiāo jiàng
Название на английском
Chili paste

Паста на основе чили, которую вмешивают в соус.

Тип
Соусы и приправы

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ

Как распознать

Густая приправа из чили, гладкая или с заметными кусочками. Это влажная паста, в отличие от сухого порошка чили.

На кухне

Образует основу соуса для яньбяньского пибимпапа.

Спросите об этом ингредиенте

这道菜里有辣椒酱吗?

В этом блюде есть Паста из чили?

EATING IN CHINA · ПРИЛОЖЕНИЕ

Скачать приложение

Откройте местные блюда, узнайте об их ингредиентах и вкусах и выберите, что хотите попробовать. Найдите идеи вегетарианской, веганской и подходящей детям еды для поездки по Китаю.

Путеводители по еде, сведения об ингредиентах и планирование поездки бесплатны.

Посмотреть возможности приложения