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구별하는 방법
매끈한 형태도 있고 고추 조각이 보이는 형태도 있는 걸쭉한 고추 양념입니다. 마른 고춧가루와 달리 수분이 있는 페이스트입니다.
요리에 쓰는 방법
옌볜 비빔밥 소스의 바탕이 됩니다.
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这道菜里有辣椒酱吗?
이 요리에 고추 페이스트이(가) 들어가나요?
辣椒酱
소스에 섞어 넣는 고추 기반 페이스트입니다.
Chili paste
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매끈한 형태도 있고 고추 조각이 보이는 형태도 있는 걸쭉한 고추 양념입니다. 마른 고춧가루와 달리 수분이 있는 페이스트입니다.
옌볜 비빔밥 소스의 바탕이 됩니다.
这道菜里有辣椒酱吗?
이 요리에 고추 페이스트이(가) 들어가나요?