Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Un condimento espeso de chile que puede ser liso o contener trozos visibles de chile. Es una pasta húmeda, a diferencia del chile seco en polvo.
En la cocina
Forma la base de la salsa del bibimbap de Yanbian.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有辣椒酱吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Pasta de chile?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
