Conheça melhor
Como reconhecer
Fios secos tratados com calor após a formação da massa, para escurecer e resistir melhor ao cozimento prolongado.
Na cozinha
Cozido na sopa espessa de ostras; é macarrão de trigo, não de arroz.
A base é farinha de trigo, água e sal; alguns produtos também levam amido. Contém trigo. Confira outros ingredientes no rótulo.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有红面线吗？
Este prato contém este ingrediente: Misua marrons (macarrão fino de trigo)?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
