Conheça melhor
Como reconhecer
Costelinhas de porco com carne e cartilagem clara no preparo de Wuxi.
Na cozinha
Cozidas lentamente em pouco líquido como costelinhas de Wuxi.
São cortadas, escaldadas e cozidas lentamente em pouco líquido com o osso; diferem da barriga de porco desossada.
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这道菜里有猪小排吗？
Este prato contém este ingrediente: Costelinhas de porco?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
