Eating in China
Glucose-fructose syrup

Xarope de glicose-frutose

Nome em chinês
果葡糖浆(淀粉来源未细分)
Pinyin do mandarim
Guǒpútángjiāng
Nome em inglês
Glucose-fructose syrup

Xarope doce derivado de amido, com glicose e frutose, produzido por hidrólise, isomerização e concentração.

Tipo
Adoçantes

Conheça melhor

Como reconhecer

Xarope doce derivado de amido, com glicose e frutose, produzido por hidrólise, isomerização e concentração.

Na cozinha

Adoça bebidas, doces e outros alimentos.

O rótulo pode não indicar a planta ou o teor de frutose. O HFCS de milho é um tipo, não prova de que todos esses xaropes sejam de milho.

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