Näher kennenlernen
So erkennst du es
Süßer Sirup aus Stärke mit Glukose und Fruktose, hergestellt durch Hydrolyse, Isomerisierung und Konzentrierung.
In der Küche
Süßt Getränke, Süßwaren und andere Lebensmittel.
Stärkepflanze und Fruktoseanteil sind nicht immer angegeben. Maisbasierter HFCS ist eine Form; nicht jeder solche Sirup stammt aus Mais.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有果葡糖浆（淀粉来源未细分）吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Glukose-Fruktose-Sirup?