ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Шингэн бараан хүрэн өнгөтэй. Зөвхөн харагдах байдлаар нь бусад бараан сүмс эсвэл цуунаас ялгах боломжгүй.
Гал тогоонд
Хясаатай мисуа болон бусад хоолонд исгэлэн амт, үнэр нэмнэ; хоол хийхдээ эсвэл амтандаа тохируулан нэмж хэрэглэнэ.
Жор өөр өөр: исгэсэн цуунд элсэн чихэр, давс, ногоо, жимсний шүүс, амтлагч хольж болно. Зарим бүтээгдэхүүн шар буурцгийн сүмс, улаан буудай агуулна. Шошгыг шалгаарай; энэ нь Жэньжяны цуутай заавал ижил бүтээгдэхүүн биш.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有台式乌醋吗？
Энэ хоолонд Тайванийн хар цуу (үцү) ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
