Eating in China
Цэвэрлэсэн, ясгүй хонины хацар, толгойн арьсны хэсгүүдийг үзүүлсэн, хиймлээр үүсгэсэн зураг.

Хонины толгойн мах

Хятад нэр
羊头肉
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Yángtóuròu
Англи нэр
Sheep head meat

Хонины толгойн идэж болдог мах, арьс, ялангуяа холбогч эдтэй хацрын мах. Энэ нь энгийн гуяны мах бус, тодорхой хэсэг юм.

Төрөл
Мах

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Булчин, цайвар арьс, холбогч эд хосолсон жигд бус хэсгүүд; болгосны дараа гадаад төрх өөрчлөгддөг.

Гал тогоонд

Идэхийн өмнө цэвэрлэж болгодог; Бээжингийн цагаанаар чанасан хонины толгой зэрэг хоолонд ихэвчлэн ясыг авч, нимгэн зүсдэг.

Өгөх хэсгүүд ялгаатай. Хэл, тархи, толгойн бусад хэсэг тусдаа байж болно; бүгд орсон гэж бүү үзээрэй. Амьтны мах агуулж, жижиг яс үлдсэн байж болно.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有羊头肉吗?

Энэ хоолонд Хонины толгойн мах ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх