ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Ихэвчлэн халаахад задрах тослог нухаш эсвэл хатуу гулдмай хэлбэртэй; шууд уух бэлэн шөл биш.
Гал тогоонд
Халуун тогоо болон маоцайн зарим бэлтгэлд ус эсвэл шөлөнд болгож эсвэл уусгаж хэрэглэнэ.
Ургамлын тос, амьтны тосны хувилбарууд бий; заримд нь үхрийн өөх эсвэл тахианы шөл орно. Шар буурцаг, улаан буудай болон бусад харшил үүсгэгч өөр өөр. Нэр, өнгө бус яг тухайн шошгыг шалгаарай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有麻辣火锅底料吗？
Энэ хоолонд Мала халуун тогооны суурь ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
