자세히 알아보기
구별하는 방법
보통 기름진 페이스트나 가열하면 풀리는 고형물이며 바로 마시는 국물이 아닙니다.
요리에 쓰는 방법
물이나 육수에 풀어 훠궈와 일부 마오차이에 씁니다.
식물성 기름형과 동물성 지방형이 있으며 소기름이나 닭 육수가 들기도 합니다. 대두·밀 등 알레르겐은 제품마다 달라 이름이나 색 대신 표시를 확인하세요.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有麻辣火锅底料吗?
이 요리에 마라 훠궈 베이스이(가) 들어가나요?
麻辣火锅底料
고추와 화자오로 매운맛과 얼얼함을 내는 농축 국물 조미료.
Mala hot-pot base
자세히 알아보기
보통 기름진 페이스트나 가열하면 풀리는 고형물이며 바로 마시는 국물이 아닙니다.
물이나 육수에 풀어 훠궈와 일부 마오차이에 씁니다.
식물성 기름형과 동물성 지방형이 있으며 소기름이나 닭 육수가 들기도 합니다. 대두·밀 등 알레르겐은 제품마다 달라 이름이나 색 대신 표시를 확인하세요.
这道菜里有麻辣火锅底料吗?
이 요리에 마라 훠궈 베이스이(가) 들어가나요?