ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Хавтан дээр болгосон хэлбэрийг гурвалжин эсвэл ромб болгон хэрчиж, агаарт хатааж болно. Хэсгүүд нь цайвар, нимгэн, заримдаа үл ялиг шарсан байдаг бөгөөд зөөлөн буцалгахад зөөлөрч, хумиран мушгирдаг.
Гал тогоонд
Ус эсвэл будааны шингэн зуурмагт зөөлөн буцалгаад сонгосон шөлөнд удаан болгосон нэмэлттэй өгнө. Хуудас нь орц болохоос бүхэл амталсан хоол биш.
Зарим газар уураар жигнэсэн будаан тууз хэрэглэдэг. Зузаан, хатаасан байдал, нэмсэн цардуул өөр өөр; бүх будаан гоймонг ижил гэж үзэлгүй, ямар төрлийг хэрэглэснийг асуугаарай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有粿汁皮吗？
Энэ хоолонд Гуожы будаан хуудас ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
