ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Өтгөн умами амт оруулагч болгон хэрэглэдэг давсаар исгэсэн хар шар буурцаг.
Гал тогоонд
Люяны жигнэсэн утсан гахайн махыг амталдаг.
Зарим савласан хувилбарт цагаан гаа ордог; дан буурцаг нь бэлэн хар буурцгийн соуснаас өөр.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有豆豉吗？
Энэ хоолонд Исгэсэн хар буурцаг ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
