Eating in China
Нарийн бараан фацайн утаслагийг танихад зориулан үүсгэсэн зураг.

Фацай (Nostoc flagelliforme)

Хятад нэр
发菜
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Fàcài
Англи нэр
Fat choy (Nostoc flagelliforme)

Уламжлалд хоолны орц болгон хэрэглэж ирсэн, бараан, үс мэт нарийн хуурай газрын цианобактери; далайн замаг биш.

Төрөл
Хүнсний ногоо

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Нарийн орооцолдсон бараан утаслаг биет. Зөвхөн харагдах байдлаар жинхэнэ фацайг дуураймал бүтээгдэхүүнээс ялгах боломжгүй.

Гал тогоонд

Уламжлалд дэвтээж, Хайкоугийн цагаан хоолны шавар тогооны зарим хувилбар зэрэг баярын хоолонд болгодог.

Зэрлэг фацай хамгаалалтад байдаг. Энэ бүртгэл нь түүж цуглуулах зөвлөмж биш, уламжлалт орцыг тайлбарласан болно. Орлуулагчийн найрлагыг тусад нь шалгах хэрэгтэй.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有发菜吗?

Энэ хоолонд Фацай (Nostoc flagelliforme) ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх