ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Ногоо исгэсэн шорвог шингэн; дүпү ээдүүлэх эрдэс бодис болон шар буурцаг-амтлагчийн шингэнд зөөлөн чанах сүмснээс ялгаатай.
Гал тогоонд
Дүпүг шарах эсвэл өөр аргаар болгохын өмнө дэвтээхэд хэрэглэнэ. Энэ нь ширээний ундаа бус, бэлтгэлийн орц.
Өнгө, хүч, нэмсэн орц үйлдвэрлэгчээс хамаарна. Хувилбар бүрийг веган гэж үзэхийн оронд шингэний бодит найрлагыг асуугаарай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有苋菜梗发酵卤汁吗？
Энэ хоолонд Исгэсэн амарантын ишний шорвог шингэн ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
