Хоолны ширээний ард
Нэмэлтээ сонгоод гоймонг савхаар авч, шөлийг халбагаар шимээрэй.
Шөл халуун бөгөөд халуун ногоотой байж болно. Шача нь сам хорхой, газрын самар эсвэл гүнжид агуулдаг нь түгээмэл; зөвхөн нэмэлтийг бус, сүмсийг шалгаарай.
Нимгэн гахайн эсвэл үхрийн мах, навчит ногоо нь нэмэлтийн сонголтууд. Шямэний шүлтлэг гоймон улаан буудайн суурьтай; нэмэлт өөр өөр.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Нимгэн гахайн эсвэл үхрийн мах, навчит ногоо нь нэмэлтийн сонголтууд. Шямэний шүлтлэг гоймон улаан буудайн суурьтай; нэмэлт өөр өөр.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Умами амттай, халуун ногоотой
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Зөөлөн гоймон.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Шүлтлэг гоймонг чанаад халуун шача шөлөөр бүрхэнэ.
Нимгэн гахайн эсвэл үхрийн мах, навчит ногоо нь нэмэлтийн сонголтууд. Шямэний шүлтлэг гоймон улаан буудайн суурьтай; нэмэлт өөр өөр.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Фүжянь бүс нутагтай холбоотой.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有厦门沙茶面吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Зүүн Өмнөд Азийн сүмс Шямэний аяга гоймонд хүрсэн нь
Шямэний шача гоймон нэр, шөлдөө Зүүн Өмнөд Азийн замналыг хадгалдаг. Шача гэдэг үг малай хэлээр дамжин ирсэн бөгөөд буцаж ирсэн хилийн чанад дахь хятадууд нутгийн амтлагчийн газруудаар дамжуулан Шямэньд сүмс хийх аргыг авчрахад тусалжээ. Ширээн дээр халуун шача шөлийг болсон улаан буудайн гоймон дээр асгадаг; нимгэн гахайн эсвэл үхрийн мах, навчит ногоо нэмж болно. Гадаад холбоотой сүмс нь нутгийн гоймонтой шөлний уламжлалын хэсэг болж, нэмэлт нь аяга бүрд өөр байдаг.
