ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Хуучны цайны газар, орчин үеийн үйлдвэр зэрэгцэн ажилладаг; исгэх яг хугацаа, тосны хэмийн хуваарь нь худалдааны нууц бөгөөд брэнд бүрд ялгаатай.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Чихэрлэг шарсан зуурмагийн үнэр, карамельжсан сахарын өнгө аяс; тос ихтэй ч зөв шүүсэн бол тос даасан амтгүй байх ёстой.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Зөөлөн цагаан голын оронд хуурай, хэврэг дотортой, маш шаржигнуур.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Улаан буудайн гурил, сахар, ургамлын тос, хөөлгөгчөөр зуурмаг хийнэ. Хэсгүүдийг олс мэт мушгиж, хэм, өнгийг анхааран бүхэлдээ алтан шар, шаржигнуур болтол шарна; нарийн арга нь үйлдвэрлэгчээс хамаарна.
Хуучны цайны газар, орчин үеийн үйлдвэр зэрэгцэн ажилладаг; исгэх яг хугацаа, тосны хэмийн хуваарь нь худалдааны нууц бөгөөд брэнд бүрд ялгаатай.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Бүс нутгийн хоолтой танилцах
Жянсү бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Жянсү: Зянсугийн Үю сууринтай (Яньчэн/Дафэн орчим) холбоотой; улсын бүх сахартай махуаг хамруулаагүй.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ
请问你们有伍佑糖麻花吗？
Танд энэ байгаа юу?