Eating in China
Тамсүйн төмөр өндөг

Тамсүйн төмөр өндөг

Хятад нэр
淡水铁蛋
Стандарт хятад хэлний пиньинь
dàn shuǐ tiě dàn
Англи нэр
Tamsui iron eggs

Хальсалсан өндгийг сүмсэнд олон дахин удаан болгож, агаарт хатаан бараан, жижиг, онцгой зажлууртай болгодог. Энэ төлөөлөх хувилбарт тахианы өндгийг чихэрлэг шар буурцгийн амтлагчид болгоно; ердийн сүмсэнд удаан болгосон өндгөөс хатуу.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Тайвань
Төрөл
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Бага багаар хазах эсвэл хувааж өгөхийн өмнө хэрчээрэй. Жижиг өндгийг бүтнээр залгиж болохгүй; зажлууртай бүтэц нь хүн бүрд тохирохгүй.

Юуг тодруулах вэ

Өндөг, шар буурцаг агуулна; шар буурцгийн соус улаан буудай агуулж болно. Нэмэлт орц, хадгалах зааврыг савлагаанаас шалгаарай.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Өндөгний хэмжээ, төрөл, амтлагчийн хольц, чинжүүний амт өөр өөр байдаг. Ямар хувилбар санал болгож байгааг асуугаарай.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Өндөгний хэмжээ, төрөл, амтлагчийн хольц, чинжүүний амт өөр өөр байдаг. Ямар хувилбар санал болгож байгааг асуугаарай.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Өтгөн умами амттай шар буурцгийн соусны амт, чихэрлэг өнгө аястай.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Хатуу, зажлууртай цагаан, нягт болсон шар.
Хэрхэн хийдэг вэ
Болгож хальсалсан өндгийг шар буурцгийн соуст олон дахин жигнэж хатаана.

Өндөгний хэмжээ, төрөл, амтлагчийн хольц, чинжүүний амт өөр өөр байдаг. Ямар хувилбар санал болгож байгааг асуугаарай.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Тайвань бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Тайвань: Төмөр өндөг нь Тамсүйн зууш, бэлэг дурсгалын дэлгүүрүүдтэй холбоотой. Металл орц бус, олон дахин болгох, хатаах үйл явц нь бараан өнгө, нягт зажлуур өгдөг.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有淡水铁蛋吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Тамсүйн зажлууртай онцлог хоол

Төмөр өндөг нь Тамсүйн зууш, бэлэг дурсгалын дэлгүүрүүдтэй холбоотой. Металл орц бус, олон дахин болгох, хатаах үйл явц нь бараан өнгө, нягт зажлуур өгдөг.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх