Хоолны ширээний ард
Хөрсний дараа гараараа барьж шаржигнуулан идээрэй. Хэрэгтэй бол жижиглэн хугалаарай; бүхэл газрын самар, хатуу бүтэц нь бага насны хүүхдэд тохиромжгүй.
Газрын самар агуулна. Ургамлын гаралтай гурил, газрын самрын тосоор хийсэн энгийн хувилбар нь цагаан хоолтон, веган хүнд тохирно; бодит гурилын холимог, амтлагч, шарах тосыг лавлаарай. Глютенгүй эсвэл бусад орцтой хүрэлцээгүй гэж бүү үзээрэй. Бүхэл самар, хатуу шаржигнуур хэсгийг болгоомжтой зажилна.
Гурилын холимог, амтлагч, хэмжээ, шарах тос үйлдвэрлэгч бүрд өөр. Зарим нь наалдамхай будааны гурилыг тапиокын цардуултай хольдог. Энд чихэрлэг самартай жигнэмэг эсвэл хатуу самартай чихэр бус, Үпогийн чихэрлэг бус хувилбарыг танилцуулж байна.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Гурилын холимог, амтлагч, хэмжээ, шарах тос үйлдвэрлэгч бүрд өөр. Зарим нь наалдамхай будааны гурилыг тапиокын цардуултай хольдог. Энд чихэрлэг самартай жигнэмэг эсвэл хатуу самартай чихэр бус, Үпогийн чихэрлэг бус хувилбарыг танилцуулж байна.
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Шарсан газрын самрын баялаг үнэртэй, бага зэрэг давсархаг амт үлдэнэ; энгийн хувилбар нь чилиний халуун ногоотой биш.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Хатуу шаржигнуур бүхэл газрын самрыг барьцалдуулсан шаржигнуур шарсан бүрхүүл.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Газрын самар, наалдамхай будааны гурил, давс, усыг хольж зуурмаг болгоно; зарим хүн тапиокын цардуул эсвэл амтлагч нэмдэг. Урт бариултай хэвэнд хэмжиж хийгээд тосонд алтан шаргал болтол гүн шарж, тосыг шүүн хөргөнө. Баримтжуулсан нутгийн нэгэн аргаар газрын самрын тос хэрэглэдэг.
Гурилын холимог, амтлагч, хэмжээ, шарах тос үйлдвэрлэгч бүрд өөр. Зарим нь наалдамхай будааны гурилыг тапиокын цардуултай хольдог. Энд чихэрлэг самартай жигнэмэг эсвэл хатуу самартай чихэр бус, Үпогийн чихэрлэг бус хувилбарыг танилцуулж байна.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Хайнань бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Хайнань: Түнчаны Үпогийн бүхэл газрын самартай, чихэрлэг бус шарсан нутгийн хувилбар.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有海南花生饼吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Үпогийн самар элбэгтэй зууш
Түнчаны Үпод үр нь дүүрэн жижиг газрын самар ургадаг. Нутгийнхан түүгээр самар шигүү орсон дугуй зууш шарж, нутгийн зууш болгон худалдаалж, цагаан сараар хувааж иддэг.