Хоолны ширээний ард
Шөлийг халбагаар ууж, нугасны хэсгийг савхаар авна. Махыг яснаас салгаж, ясыг хаяна.
Шөл дан эсвэл нэмэлт ургамалтай эсэхийг асуугаарай. Нугасны хэсгүүд ястай; энэ нь ясгүй шөл биш.
Цагаан нугасны шөл дан эсвэл зурагт үзүүлсэн шиг хятад ямс, бадамлянхуа үртэй байж болно. Нэмэлт орц нь бэлтгэлээсээ хамаардаг.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Цагаан нугасны шөл дан эсвэл зурагт үзүүлсэн шиг хятад ямс, бадамлянхуа үртэй байж болно. Нэмэлт орц нь бэлтгэлээсээ хамаардаг.
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Зөөлөн умами амттай, нугасны амттай.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Тунгалаг шөл, бага зэрэг зажлууртай зөөлөн нугас.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Дан нэг бэлтгэлд нугасыг түр жигнэж, жижиглээд, гарсан шүүсийг нь шүүнэ. Дараа нь ус, давс нэмээд тагтай аяганд усан дээр зөөлөн болгож, махыг зөөлрүүлнэ. Цагаан нугасны шөл дан эсвэл зурагт үзүүлсэн шиг хятад ямс, бадамлянхуа үртэй байж болно. Нэмэлт орц нь бэлтгэлээсээ хамаардаг.
Цагаан нугасны шөл дан эсвэл зурагт үзүүлсэн шиг хятад ямс, бадамлянхуа үртэй байж болно. Нэмэлт орц нь бэлтгэлээсээ хамаардаг.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Фүжянь бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Фүжянь: Нутгийн хоолтой холбоотой; зөвхөн нэг газраас үүссэн гэж батлаагүй.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有白鹜鸭汤吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Ляньчэний цагаан нугасны шөл
Шөл нь зөөлөн болгох арга, цөөн амтлагчаар Фүжяний баруун нутгийн Ляньчэний нутгийн цагаан нугасны амтыг тодруулдаг.