Eating in China
Хайнаний давстай нимбэгийн ундаа

Хайнаний давстай нимбэгийн ундаа

Хятад нэр
海南老盐柠檬水
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Hǎinán lǎoyán níngméng shuǐ
Англи нэр
Hainan salted lemon water

Чихэрлэг-исгэлэн амттай, давс нь мэдэгдэхүйц сэрүүн шинэ нимбэгийн ундаа. Энэ хувилбарт даршилсан нимбэг биш, шинэ нимбэг болон нэмсэн давс хэрэглэдэг.

Үзүүлэлт
Шинэ нимбэгийг зүсэж зөөлөн дарна. Давс, чихрийг усанд уусгаад нимбэг болон хөргөсөн устай холино. Чихэрлэг орц нь өөр өөр: зарим хувилбарт чихрийн хамт зөгийн бал хэрэглэдэг. Бусад “хуучин давс”-тай жимсний ундаанд өөр жимс ордог тул бүгд нимбэгийн ундаа биш.
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Уухаасаа өмнө хутгаарай. Нимбэгийн зүсмэл, үрийг шилэн аяганд үлдээнэ; идэх шаардлагагүй.

Юуг тодруулах вэ

Нэмсэн чихэр, давс агуулдаг. Зөгийн балтай хувилбар нь веган биш тул ямар чихэрлэг орц хэрэглэснийг лавлаарай. Энгийн жор нь цай, кофе агуулахгүй; нимбэгийн үр үлдсэн байж болно.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Чихэрлэг орц нь өөр өөр: зарим хувилбарт чихрийн хамт зөгийн бал хэрэглэдэг. Бусад “хуучин давс”-тай жимсний ундаанд өөр жимс ордог тул бүгд нимбэгийн ундаа биш.

Юу амсаж байгаагаа мэдээрэй.

Үзүүлэлт
Шинэ нимбэгийг зүсэж зөөлөн дарна. Давс, чихрийг усанд уусгаад нимбэг болон хөргөсөн устай холино. Чихэрлэг орц нь өөр өөр: зарим хувилбарт чихрийн хамт зөгийн бал хэрэглэдэг. Бусад “хуучин давс”-тай жимсний ундаанд өөр жимс ордог тул бүгд нимбэгийн ундаа биш.

Орцууд

Шинэ нимбэг, давс, чихэр, ус; бусад хувилбарт зөгийн бал нэмж болно.

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Хайнань

Хайнань бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Хайнань: Хайкоу/Хайнаний шинэ жимсний ундааны соёл.

Холбоотой ундаануудыг үзэх

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有海南老盐柠檬水吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Хайнаний давстай нимбэгийн ундаа

Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.

Хайнаний “хуучин давс”-тай ундаа нь шинэ жимсийг чихэрлэг, давслаг амттай хослуулдаг. Хайкоугийн ундааны газрын соёлд нимбэгтэй нь танил жишээ боловч нэр нь давсны яг насыг тогтоохгүй.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх