Am Tisch
Vor dem Trinken umrühren. Zitronenscheiben und Kerne im Glas lassen; sie müssen nicht gegessen werden.
Enthält zugesetzten Zucker und Salz. Honigvarianten sind nicht vegan; Süßungsmittel erfragen. Das Grundrezept enthält weder Tee noch Kaffee, Zitronenkerne können zurückbleiben.
Die Süßungsmittel variieren; manche Varianten enthalten Honig und Zucker. Andere Fruchtgetränke mit altem Salz sind nicht automatisch Zitronengetränke.
Über dieses Getränk
- Spezifikation
- Frische Zitrone in Scheiben schneiden und leicht ausdrücken. Salz und Zucker in Wasser lösen, dann mit Zitrone und kaltem Wasser mischen. Die Süßungsmittel variieren; manche Varianten enthalten Honig und Zucker. Andere Fruchtgetränke mit altem Salz sind nicht automatisch Zitronengetränke.
Zutaten
Frische Zitrone, Salz, Zucker und Wasser; Honig in manchen anderen Varianten.
Regionaler Bezug
Hainan
Mit Hainan verbunden.
Regionaler Bezug
Hainan: Haikou/Hainan fresh-fruit drink culture.
Erst fragen, ob es verfügbar ist
请问你们有海南老盐柠檬水吗？
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Geschichte und Herkunft
Geschichte und Herkunft
Salziges Zitronenwasser aus Hainan
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Hainans Getränke mit altem Salz verbinden frische Früchte mit süßen und salzigen Zutaten. Zitrone ist in Haikous Getränkeläden verbreitet; der Name belegt kein genaues Alter des Salzes.