긴동부 어린 꼬투리: 어떤 식재료이며 어떻게 쓰나요?

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구별하는 방법

Vigna unguiculata Sesquipedalis Group의 씨가 성숙하기 전에 수확한 길고 가느다란 연한 꼬투리입니다.

익혀 볶음이나 소에 쓰며 절이거나 말리기도 합니다.

신선한 채소 꼬투리로, 말린 동부 씨앗이나 일반 그린빈과 다릅니다. 품종에 따라 꼬투리 색이 다릅니다.

这道菜里有豇豆嫩荚吗？

이 요리에 긴동부 어린 꼬투리이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.