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구별하는 방법
불규칙한 검은 조각이나 덩어리로, 약간 윤기가 나고 부드러우며 끈적합니다. 겉모습만으로 안전하게 식별할 수는 없습니다.
요리에 쓰는 방법
다른 약재와 함께 국물에 끓이며, 천 주머니에 넣기도 합니다.
생지황이나 가공하지 않은 말린 지황과 다릅니다. 찌거나 쌀술을 사용하는 가공법이 있으므로 알코올을 피한다면 제품을 확인하세요. 치료나 복용량 안내가 아닙니다.
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这道菜里有熟地黄吗？
이 요리에 숙지황이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
