자세히 알아보기
구별하는 방법
껍질로 덮인 단단한 나무질 막대로, 표면을 잘게 긁어 씁니다. 외관과 이름만으로 식물 종을 확정할 수 없습니다.
요리에 쓰는 방법
고기를 익힌 뒤 잘게 긁은 가루를 넣어 일부 퉈퉈러우 조리법에 향을 더합니다.
이 항목은 나무질 막대를 다룹니다. 무장쯔 열매와 향유는 다른 형태이므로 조리법에 어떤 형태가 쓰이는지 확인하세요.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有木姜子调味棒吗？
이 요리에 무장쯔 조미용 나무 막대이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
