무엇부터 먹어 볼까요?
- 면이나 죽 한 그릇, 나눠 먹을 요리, 간식 중에서 골라 보세요.
- 음식 페이지에서 사진과 중국어 이름을 확인하세요.
- 주문할 때 이름을 보여 주고 피하는 재료가 있는지 물어보세요.
따뜻한 한 그릇, 아니면 빵?
완탕면은 국물과 면을 함께 먹는 선택이고, 피단 살코기죽은 더 걸쭉합니다. 파인애플 번은 겉모양에서 온 이름으로, 반드시 파인애플이 들어가는 것은 아닙니다. 버터를 끼운 것은 보로야우라고 합니다.
간식도 하나 골라 보세요
달콤한 에그타르트와 카레 소스의 피시볼은 서로 다른 선택입니다. 카레 소스의 매운맛은 달라질 수 있습니다. 앉아서 딤섬을 나눠 먹고 싶다면 별도 딤섬 가이드를 참고하세요. 숟가락으로 먹는 간식인 완자이치(碗仔翅)는 당면으로 상어 지느러미의 가느다란 모양을 낸 걸쭉한 수프입니다. 여기서 소개하는 닭고기 버전에는 표고버섯, 목이버섯과 달걀도 들어갑니다. 모조 샥스핀이라고 채식 요리는 아니므로 고기와 육수의 종류를 확인하세요.
홍콩 밀크티 · 港式奶茶
진하게 우린 차를 천 주머니로 거른 뒤 무가당 농축유를 섞어 부드럽고 진한 맛을 냅니다. 홍콩 차찬텡에서 친숙한 음료입니다.
우유와 차의 카페인이 들어 있습니다. 설탕을 추가하지 말라고 해도 가당 우유에 이미 든 당분이 없어지지는 않습니다.
윈욍（鴛鴦, 홍콩 커피 밀크티） · 鸳鸯
내린 커피에 홍차와 무가당 농축우유를 섞은 홍콩 음료입니다. 커피의 볶은 향, 홍차의 떫은맛, 우유의 부드러움이 어우러지며 단맛은 조리법에 따라 달라집니다.
우유와 커피·차 양쪽에서 오는 카페인을 포함합니다. 설탕을 줄여도 카페인이나 우유가 없어지지는 않습니다.
홍콩식 레몬티 · 港式柠檬茶
홍차에 생레몬 조각과 설탕 시럽을 넣어 뜨겁게 또는 얼음과 함께 내는 음료입니다. 차 맛과 레몬의 산미가 있어 단순한 레몬물과 다릅니다.
차의 카페인을 포함합니다. 설탕을 줄여도 카페인이 없어지지는 않습니다. 단맛은 시럽 양에 따라 달라집니다.
홍콩식 프렌치토스트 · 西多士
땅콩버터를 넣은 빵에 달걀물을 입혀 튀긴 음식으로, 여기서는 버터와 가당 연유를 곁들입니다.
이 버전에는 밀, 달걀, 우유와 땅콩이 들어 있습니다. 속재료와 빵의 배합을 확인하세요.
스크램블에그와 토스트 · 炒蛋多士
스크램블에그에 구운 토스트를 곁들이는 조합으로, 달걀물을 입혀 튀기는 홍콩식 프렌치토스트와 다릅니다.
请问这个早餐包括炒蛋和多士吗？ — 이 아침 식사에 스크램블에그와 토스트가 포함되나요?
饮品需要另外点吗？ — 음료는 따로 주문해야 하나요?
홍콩식 햄 마카로니 수프 · 火腿通粉
닭육수에 익힌 돼지고기 햄과 마카로니를 넣습니다. 이 버전에는 완두콩, 옥수수와 참기름도 조금 들어갑니다.
이 버전은 돼지고기, 닭고기, 밀, 참깨를 포함합니다. 햄과 육수 및 추가 재료를 확인하세요.
완자이치(모조 샥스핀 수프) · 碗仔翅
당면으로 샥스핀의 모양을 낸 홍콩식 걸쭉한 수프입니다. 이 닭고기 버전은 닭 육수에 표고버섯, 목이버섯, 달걀을 넣고 간장으로 간합니다.
닭고기, 달걀, 간장이 들어갑니다. 간장에는 밀이 있을 수 있습니다. 모조 샥스핀이라고 채식은 아니므로 육수와 고기를 확인하세요.
주문하기 전에
- 주재료뿐 아니라 속재료, 국물, 소스도 확인하세요.
- 여러 가지를 주문하기 전에 한 접시의 양을 물어보세요.
식당에서 보여 줄 중국어 표현
这里面有什么食材？
어떤 재료가 들어가나요?
可以少放一点辣椒吗？
덜 맵게 해 주실 수 있나요?
这个含饮料吗？
음료가 포함되나요?
这个是甜的还是咸的？
단맛인가요, 짭짤한 맛인가요?
궁금한 음식을 후보 목록으로.
궁금한 음식 하나를 골라 중국어 이름과 함께 메모해 두세요. 식당 메뉴와 비교할 때 위의 질문을 활용해 보세요.
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