Eating in China
Generated illustration of plain Macau egg-roll cookies on a plate.

마카오 에그롤 과자

중국어 이름
蛋卷
표준 중국어 병음
Dànjuǎn
영어 이름
Macau egg-roll cookies

속이 빈 얇은 웨이퍼 롤로, 달콤한 달걀·버터 향과 바삭한 식감이 특징입니다. 여기서 소개하는 마카오 기본형에는 밀가루, 달걀, 버터, 설탕, 소금이 들어갑니다.

맵기
지역
마카오
종류
간식
채식

식탁에서

먹거나 마시는 방법

가볍게 잡고 접시나 냅킨 위에서 조금씩 베어 먹으면 부스러기를 받기 좋습니다.

확인할 점

밀, 달걀, 우유 함유. 다른 알레르겐은 포장을 확인하세요.

가게와 조리법에 따른 차이

사진은 기본 버터형이며, 다른 맛이나 속을 채운 제품은 배합이 다릅니다.

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

사진은 기본 버터형이며, 다른 맛이나 속을 채운 제품은 배합이 다릅니다.

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

달콤한 버터와 달걀 맛.

매운맛
식감
가볍고 바삭한 층이 씹으면 부서집니다.
조리법
달걀 반죽을 얇게 구워 속이 빈 롤 모양으로 만듭니다.

사진은 기본 버터형이며, 다른 맛이나 속을 채운 제품은 배합이 다릅니다.

유래 지역

지역과의 연관성

지역 음식 보기

마카오와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

마카오: Macau bakery souvenir; not exclusive origin.

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이야기와 역사

이야기와 역사

기념품으로 사는 과자

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

에그롤 과자는 마카오 제과점 기념품의 하나입니다. 속이 비고 바삭한 형태로 짭짤한 춘권과 구별되며, 다른 맛이나 속을 채운 제품도 별도로 만듭니다.

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