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Generated guide illustration: Lianhua blood duck.

Jiangxi · Guida ai piatti

Anatra al sangue di Lianhua

Lianhua blood duck

Anatra rivestita di salsa scura di sangue e vino

莲花血鸭

Liánhuā xuèyā

Il sangue d'anatra addensa il rivestimento finale sui pezzi d'anatra cotti.

3/5Pietanze
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Sapore

Saporito e piccante

UmamiPiccante
Piccantezza
3/5
Consistenza
Anatra tenera.

Origine

Legame regionale

Jiangxi

Associato a Jiangxi.

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