A tavola
Spezzare o affettare da condividere. Controllare i noccioli e togliere carta e sostegni decorativi.
Verificare commestibilità di impasto e decori; chiedere latte, uova, strutto e olio d’arachidi in altre ricette.
Animali, fiori e lingotti secondo l’occasione. Impasti colorati o arricchiti sono varianti; questo bianco è senza latte, uova e grassi.
Ingredienti
Ingredienti
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Animali, fiori e lingotti secondo l’occasione. Impasti colorati o arricchiti sono varianti; questo bianco è senza latte, uova e grassi.
Ingredienti abituali
Le ricette variano da un ristorante all’altro.
Sapore
Dolcezza delicata di frumento e giuggiole.
- Piccantezza
- Consistenza
- Mollica soda e morbida, frutta tenace.
- Preparazione
- Impastare farina, acqua, lievito e zucchero, far lievitare e lavorare con altra farina. Formare pane rotondo con linguette decorative contenenti giuggiole, lievitare ancora e cuocere a vapore.
Animali, fiori e lingotti secondo l’occasione. Impasti colorati o arricchiti sono varianti; questo bianco è senza latte, uova e grassi.
Origine
Legame regionale
Associato a Shandong.
Legame regionale
Shandong: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.
Chiedi prima se è disponibile
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Storia e origini
Storia e origini
Pane decorativo al vapore di Laizhou
La mianhua di Laizhou appartiene alla più ampia tradizione Jiaodong, preparata e scambiata per feste, nozze e momenti della vita.