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Generated guide illustration: Guoyourou.

Shanxi · Guida ai piatti

Guoyourou

Fette tenere di maiale con funghi orecchio di legno

过油肉

Guòyóuròu

Maiale cotto brevemente nell'olio e poi saltato con verdure.

0/5Pietanze
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Sapore

Saporito

Umami
Piccantezza
0/5
Consistenza
Maiale morbido e tenero con salsa leggermente addensata.

Origine

Legame regionale

Shanxi

Associato a Shanxi.

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Guida ai piatti

Guida ai piatti
Generated guide illustration: Taigu cakes.
Shanxi

Dolci di Taigu

Dolci di frumento ricoperti di sesamo

太谷饼

Adatto ai bambini
Generated guide illustration: Pingyao beef.
Shanxi

Manzo di Pingyao

Manzo conservato, cotto lentamente e affettato

平遥牛肉

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