AI-generated editorial illustration of Chaoshan beef balls.

Guangdong · Guida ai piatti

Polpette di manzo Chaoshan

Chaoshan beef balls

Polpette di manzo elastiche

潮汕牛肉丸

Cháoshàn niúròu wán

Polpette di manzo dalla consistenza elastica, servite in zuppa, hotpot o con salsa da intingere. Esistono sia versioni tradizionali pestate a mano sia versioni prodotte a macchina.

0/5Pietanze

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Ingredienti

Sapore

Manzo saporito; brodo e salse da intingere aggiungono altri sapori.

Piccantezza: 0/5
Consistenza: Polpette dalla consistenza molto elastica al morso.

Origine

Legame regionale

Guangdong

Associato a Guangdong.

Legame regionale

Guangdong: Guangdong association; no exclusive origin claim.

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Polpette di manzo Chaoshan

Ingredienti

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