Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Dibuat dari zaitun Olea europaea. Minyak virgin diekstraksi secara mekanis; beberapa minyak ritel mencampurkan minyak rafinasi dan virgin.
Di dapur
Untuk menumis, menggoreng dan membumbui, termasuk nasi boga bahari ala Portugis dan kroket ikan kod asin.
Mutu kategori dan rasa berbeda. Extra virgin, campuran minyak rafinasi dan minyak ampas zaitun adalah kategori berbeda; periksa jenis dan perisa tambahan pada label.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有橄榄油吗？
Apakah hidangan ini mengandung Minyak zaitun?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
