Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Campuran pembentuk jeli untuk dessert, mengandung glukomanan dari konjak dan bahan lain. Berbeda dari tepung konjak murni.
Di dapur
Dilarutkan dan dipanaskan sesuai petunjuk kemasan, lalu didinginkan untuk mengeraskan dessert buah atau kelapa. Makan dessert jadi dalam potongan kecil, bukan bubuk kering.
Campuran dapat mengandung pembentuk gel lain dan gula. Komposisi serta takaran berbeda menurut produk; baca label dan jangan langsung menggantinya dengan konjak murni.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有蒟蒻果冻粉吗?
Apakah hidangan ini mengandung Bubuk campuran jeli konjak?

