Eating in China
Qionghai Mango Coconut Rolls

Rol Mangga Kelapa Qionghai

琼海芒果肠粉Qiónghǎi mángguǒ chángfěn

Hidangan penutup dingin dari Qionghai: mangga dibungkus lembaran jeli santan yang lembut. Walau disebut changfen, ini rol buah manis, bukan hidangan mi beras gurih.

Qionghai Mango Coconut Rolls

Pedas
Wilayah
Hainan
Jenis

Di meja makan

Cara menikmatinya

Potong sedikit dengan sendok lalu makan pembungkus dan mangga bersama. Pure mangga dapat disajikan di sampingnya.

Hal yang perlu diperiksa

Versi ini mengandung krim susu sehingga tidak vegan. Tanyakan bahan pembentuk jeli dan produk susu yang dipakai jika diperlukan.

Hal yang bisa berbeda

Campuran pembungkus, bahan pembentuk jeli, dan tambahan susu berbeda menurut resep; ini salah satu contohnya.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Campuran pembungkus, bahan pembentuk jeli, dan tambahan susu berbeda menurut resep; ini salah satu contohnya.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Kelapa manis dan mangga harum dengan sedikit rasa asam.

Tingkat pedas
Tekstur
Jeli lembut dan licin dengan buah berair.
Cara pembuatan
Campuran kelapa dibuat menjadi lembaran tipis lalu membungkus mangga; versi ini memakai krim susu dan bubuk campuran jeli konjak.

Campuran pembungkus, bahan pembentuk jeli, dan tambahan susu berbeda menurut resep; ini salah satu contohnya.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Hainan.

Kaitan wilayah

Hainan: Supported local food association, not exclusive origin.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有琼海芒果肠粉吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Dessert kreatif Qionghai

Kedai dessert zaliang di Qionghai menyajikan kudapan buah dan kelapa bersama camilan setempat. Rol mangga meminjam bentuk serta nama changfen sebagai penutup makan yang sejuk dan manis.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi