Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Cairan masak seperti susu yang dibuat dengan mengolah daging kelapa parut bersama air.
Di dapur
Membentuk saus lembut berkrim dalam kari kepiting.
Berbeda dari air di dalam kelapa. Krim kelapa yang lebih kaya menggunakan lebih sedikit air; santan kemasan dapat mengandung pengemulsi.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有椰奶吗？
Apakah hidangan ini mengandung Santan?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
